Leírás
Csalamédé ízesítő és tartósító keverék
Használati utasítás
Hozzávalók: 1 tasak csalamádé tartósító keverék 2 kg zöldségféle (káposzta, uborka, paprika, hagyma, esetleg zöldparadicsom, sárgarépa) 1 dl 20%-os ételecet Ízlés szerint 50-100 g kristálycukor, vagy ennek megfelelő édesítőszer Felhasználási javaslat: A konyhakész zöldségféléket gyaluljuk le, vagy vékonyra szeleteljük fel és tegyük egy nagyobb edénybe. A tasak tartalmát, az ecetet és a cukrot keverjük el a zöldségekkel és hagyjuk állni 12-24 órát. Utána még egyszer alaposan keverjük meg és szedjük a tiszta, előkészített üvegekbe a savanyúságot. Jól nyomkodjuk le, hogy levegő ne maradjon a rétegek között. A végén a megtöltött üvegeket öntsük fel a zöldség felöntőlevével. Az így elkészített savanyúság hosszú ideig megőrzi ropogós állagát és világos színét.
Biztonsági figyelmeztetés
Minőség megőrzés
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Tárolás
Szobahőmérsékletű
Gyártó
Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa Nagytarcsai út 6.
Forgalmazó
Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa Nagytarcsai út 6. Receptek, tippek, termékek: www.szilasfood.hu
Összetevők
Étkezési só, Kristálycukor, Tartósítószerek (kálium-metabiszulfit, nátrium-benzoát, kálium-szorbát), Fűszerek, Természetes kertifűszer aroma
Allergén infók
Zellert és mustármagot felhasználó üzemben készült.
Allergének
Tápanyagok
Energia (kJ) | 0kJ |
Energia (kcal) | 0kcal |
Zsír | 0g |
amelyből telített zsírsavak | 0g |
Szénhidrát | 0g |
amelyből cukrok | 0g |
Rost | 0g |
Fehérje | 0g |
Só | 0g |
Alkohol tartalom (%)
0